전현무계획 대구 막창 절창 막창집 위치 33회 방송지역에 따라서 부르는 이름이 조금씩 차이가 있지만 막창의 한 부위이기도 한데 홍창이라고 부르기도 하고 소철장이라고 부른다고 합니다. 숯불에 구워서 먹는 절창은 쫄깃하면서 부드러운 식감이 아주 일품이라고 합니다.절창과 막창은 모두 소의 내장부위로 손질을 어떻게 하느냐에 따라서 맛과 식감이 완전히 달라진다고 합니다. 자칫 누린내가 날 수 있지만, 이곳에서는 매일 신선한 막창과 절창을 공수해와서 40년 경력으로 직접 손질을 하고, 숯불에 구워내서 그런지 잡내가 전혀 없습니다.절창에서 느껴지는 쫄깃한 식감과 담백함 그리고 고소함까지!!그리고 이곳을 찾는 대부분의 손님들은소절창과 막창을 함께 주문을 한다고 합니다. 소절창은 단백질은 물론 다양한 영양소를 품고 있으며, 대중적인 막창과 함께 먹으면 더욱 풍성한 맛을 경험해 볼 수 있다고 합니다.100% 국내산 참숯 위에 구워지는 소절창과 막창은 익어가는 모습을 보기만해도 먹음직 스러운데, 이곳의 또 다른 특별한 점이 있다면 바로 쪽파를 함께 구워서 먹는다는 것입니다. 전현무는 이것을 두고 마치 스페인의 칼솟타를 떠올릴 정도였다고 하는데, 대구의 600곳이 넘는 막창집 중에서 가장 로컬 찐 맛집을 찾은 만큼 어디에서도 먹어볼 수 없는 특별한 대구의 맛을 느껴볼 수 있습니다.대구에 왔다면 꼭 먹어봐야 되는 대구 절창, 막창 주문 식당 위치에 대한 정보는 아래이서학인하시면 됩니다. 공차 브랜드 모델 스트레이 키즈 '필릭스'.(사진=공차 제공) [서울=뉴시스]이주혜 기자 = 식품업계가 브랜드 이미지와 어울리면서도 MZ세대와의 접점을 넓힐 수 있는 아이돌을 모델로 기용했다. 패션 브랜드 레이브는 댄서 '노제'를 새로운 모델로 발탁하고 화보를 선보였다.공차 앰배서더에 '밀크티 애호가' 스트레이 키즈 '필릭스' 글로벌 프리미엄 밀크티 브랜드 공차는 브랜드 앰배서더로 그룹 스트레이 키즈(Stray Kids)의 멤버 '필릭스'를 발탁했다. 이번 모델 발탁은 글로벌 브랜드 위상을 강화하고 전 세계 MZ세대와의 접점을 넓히기 위한 것이다.필릭스는 밀크티 애호가로 잘 알려져 소비자와의 공감과 신뢰를 동시에 이끌어낼 수 있을 것으로 보고 있다고 회사 측은 설명했다.필릭스와 함께하는 공차의 새로운 브랜드 캠페인은 이달 중순 한국을 시작으로 전 세계에 공개될 예정이다.빙그레 '요맘때' 새 얼굴에 신인 걸그룹 '하츠투하츠' 빙그레 요맘때 모델 '하츠투하츠'.(사진=빙그레 제공) *재판매 및 DB 금지 빙그레가 요거트 아이스크림 요맘때 모델로 신인 걸그룹 하츠투하츠를 발탁했다. 하츠투하츠는 지난 2월 데뷔한 SM 엔터테인먼트 소속 8인조 걸그룹이다.빙그레는 하츠투하츠 특유의 신선한 매력이 요맘때의 가볍고 산뜻한 브랜드 콘셉트와 어울린다고 판단해 하츠투하츠를 모델로 선정했다고 설명했다.이번에 선보이는 광고는 하츠투하츠 멤버들이 여름을 맞아 모여, 요맘때와 함께 하겠다는 메시지를 담았다.레이브, 여름시즌 모델에 댄서 '노제'…빈티지 무드 담은 화보 선봬 레이브 모델 댄서 '노제'.(사진=레이브 제공) *재판매 및 DB 금지 컨템포러리 패션 브랜드 레이브(RAIVE)가 올해 여름 시즌 모델로 댄서 '노제'를 발탁하고 감각적인 여름 화보를 공개했다. 노제와 함께한 이번 화보는 '뉴 스플래시(NEW SPLASH)'라는 테마로 여름날의 파동과 에너지를 시각적으로 풀어내며 쿨하면서도 로맨틱한 분위기를 담아냈다.노제는 레이브의 시그니처인 빈티지 프린트 티셔츠, 레오파드 패턴, 레이스와 프릴 디테일이 돋보이는 블라우스 등을 자신만의 스타일로 소화했다. 자유롭고 과감한 스타일링으로 여름 시즌을 위한 트렌디